Paneer Benefits : पनीर से वज़न घटता है या बढ़ता है? दूर कर लीजिए अपना भ्रम…
Paneer Benefits : कई लोगों को लगता है कि पनीर खाने से वजन बढ़ता है, लेकिन ऐसा बिल्कुल नहीं है. पनीर में ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो वज़न घटाने में सहायक है. वजन घटाना कोई मुश्किल काम नहीं है, बस ऑयली चीजों को छोड़ना है और डाइट पर थोड़ा फोकस करना है. इससे वेट लॉस जर्नी आसान हो जाती है. वज़न ना घटने के पीछे गलती हमारी खुद की ही होती है, डाइट में हरी सब्ज़ियां फल आदि के साथ पनीर भी शामिल करना चाहिए, यह निश्चित ही वज़न घटाता है.
कैसे पनीर वज़न घटाने में सहायक : Paneer Benefits
1. प्रोटीन का बेहतरीन सोर्स: USDA के मुताबिक, 100 ग्राम पनीर में लगभग 11 ग्राम तक प्रोटीन मौजूद होता है. वेट लॉस करने वाले लोगों को अपनी फूड डाइट में प्रोटीन से भरपूर भोजन को शामिल करने की सलाह दी जाती है. क्योंकि प्रोटीन लंबे समय तक पेट को भरा रखता है और अनहेल्दी फूड खाने की क्रेविंग भी नहीं होने देता.
2. कम कैलोरी, कम कार्बोहाइड्रेट: पनीर की एक खासियत यह भी है कि इसमें कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बहुत कम होती है. हालांकि अगर पनीर को फुल-फैट वाले दूध से बनाया गया है तो हो सकता है कि उस पनीर में कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी की मात्रा ज्यादा हो. ध्यान रखें कि जिस पनीर को आप खाने जा रहे हैं, वो कम फैट वाले दूध से ही बनाया गया हो.
3. हेल्दी फैट: पनीर में जो फैट पाया जाता है, वो हेल्दी फैट होता है. इसमें सेचुरेटेड फैट की मात्रा बहुत कम पाई जाती है, जो वजन को बढ़ाने का काम करती है और सेहत को भी नुकसान पहुंचाती है.
4. पोषक तत्वों से भरपूर: पनीर में भरपूर मात्रा में पोषक तत्व और मिनरल्स पाए जाते हैं. कच्चा पनीर खाने से कैल्शियम, सेलेनियम और पोटेशियम जैसे तत्व शरीर को मिलते हैं. यह आपके पूरे स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखता है और वजन घटाने में भी मदद करता है.
वजन घटाने के लिए कैसे खाएं पनीर?
1. पनीर को कच्चा खाया जा सकता है.
2. सलाद में मिलाकर खाया जा सकता है.
3. ब्रेकफास्ट के नाश्ते में खाया जा सकता है.