Rusk Side Effects : चाय के साथ रस्क खाते हैं तो आप भी हो जाए सावधान, नुकसान जानकर हो जायेगें हैरान

चाय लोगों की पसंदीदा है. अक्सर लोग दिन की शुरूआत चाय के साथ करते हैं और नाश्ते में इस चाय की चुस्की के साथ रस्क (Rusk Side Effects) का भी सेवन करते हैं. सुबह-शाम भूख लगने पर चाय के साथ रस्क का सेवन भूख को शांत करता है लेकिन आप जानते हैं कि चाय और रस्क का फूड कॉम्बिनेशन क्या आपकी सेहत को फायदा पहुंचाता है?

हेल्थ पैंट्री की संस्थापक, न्यूट्रिशनिस्ट एंड डायबिटीज एजुकेटर खुशबू जैन टिब्रेवाला ने बताया कि चाय के साथ रस्क का कॉम्बिनेशन सेहत के लिए बेहद हानिकारक है.रस्क में मौजूद अव्यव की बात करें तो ये रिफाइंड आटा, चीनी, सस्ते तेल,अतिरिक्त ग्लूटेन (extra gluten)और कुछ खाद्य योजक से बने होते हैं जो सेहत के लिए हानिकारक हो सकते हैं.रिफाइंड गेहूं के आटा अत्यधिक संसाधित रूप है, जिसमें फाइबर नहीं होता और वो सेहत को नुकसान पहुंचाता है.

चाय और रस्क का सेवन कौन-कौन सी परेशानियां बढ़ा सकता है : Rusk Side Effects

चाय और रस्क का सेवन ब्लड शुगर को बढ़ाता है और बॉडी में सूजन पैदा करता है. रस्क का सेवन करने से आंत में खराब बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा मिलता है. इसका सेवन करने से अपर्याप्त पाचन (inadequate digestion)और पोषक तत्वों का अवशोषण और अनावश्यक फूड क्रेविंग बढ़ जाती है.

रिफाइंड गेहूं का आटा / मैदा
रिफाइंड गेहूं का आटा (processed form of wheat flour)या मैदा गेहूं के आटे का एक अत्यधिक संसाधित रूप है, जिसमें से चोकर, विटामिन (vitamins)और खनिज (minerals)निकाले जाते हैं.इसलिए इसमें फाइबर नहीं होता है। फाइबर की कमी के कारण ये सेहत के लिए नुकसानदायक है.

चीनी: (Sugar)
चीनी आपके कैलोरी सेवन को बढ़ाती है.अगर आप कैलोरी सेवन(calorie intake)को कंट्रोल कर रहे हैं तो रस्क में मौजूद चीनी आपकी बॉडी में चीनी की मात्रा को बढ़ा सकती है.

रिफाइंड वेजेटेबल ऑयल: (Refined vegetable oil)
रिफाइंड वेजेटेबल ऑयल से बॉडी को किसी तरह का कोई फायदा नहीं पहुंचता. इसका कोई पोषण संबंधी फायदा नहीं होता बल्कि ये बॉडी में सूजन को बढ़ाता है.

सूजी: (suji)
सूजी को हालांकि गेहूं से बनाया जाता है लेकिन इसमें कोई पोषक तत्व नहीं होते. इन रस्क को लम्बे समय तक सुरक्षित रखने के लिए इसमें कुछ कैमिकल का इस्तेमाल किया जाता है जो सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है.